08 - Macchine sottovuoto
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Macchine per prolungare i tempi di conservazione degli alimenti, mantenedo intatte le caratteristiche organolettiche.
Tramite l'utilizzo di apposite buste si crea un livello di vuoto tale da impedire la proliferazione batterica a bassa temperatura.
Si suddividono in due categorie:
la più economica a barra saldante, adatte per piccole quantità;
a campana, molto più potenti, adatte per un uso più intenso.
Il dato determinante per stabilire la validità di una macchina è dato dal valore di mc/h. di aspirazione d'aria. Più il valore è alto, più la macchina è veloce ed efficace.
Sottovuoto a barra Fimar mod. BAR500.
Sottovuoto a barra Fimar mod. BAR500 con barra saldante da mm.500, pompa da 4 mc/h. Per medie/grandi esigenze. Apertura automatica della barra. W 750. Made in Italy.... - Codice: 1009033
Sottovuoto a barra Fimar mod. BAR400.
Sottovuoto a barra Fimar mod. BAR400 con barra saldante da mm.400, pompa da 2.4 mc/h. Per medie esigenze. Apertura automatica della barra. W 550. Made in Italy. - Codice: 1009032
Sottovuoto a barra Fimar mod. BAR350.
Sottovuoto a barra Fimar mod. BAR350 con barra da mm.350, pompa da 1.2 mc/h. Per piccole esigenze. Professionale ed economica. W 450. Made in Italy. - Codice: 1009031
Sottovuoto a barra Fimar mod. BAR300P.
Sottovuoto a barra Fimar mod. BAR300P. con barra da mm.300, pompa da 1.2 mc/h. Per piccole esigenze. Professionale ed economica. W 450. Made in Italy. - Codice: 1009030
Confezionatrice sottovuoto in acciaio inox Premium 500.
Confezionatrice sottovuoto ad aspirazione esterna in acciaio inox Premium 500. Barra saldante cm.50. Potenza 40lt/min.. Prodotta in Italia. - Codice: 1009015
Confezionatrice sottovuoto in acciaio inox Premium 450 Automatic.
Confezionatrice sottovuoto ad aspirazione esterna in acciaio inox Premium 450 Automatic. Barra saldante cm.45. Doppia potenza 40 lt/min.. Prodotta in Italia. - Codice: 1009014
Confezionatrice sottovuoto in acciaio inox Premium 450.
Confezionatrice sottovuoto ad aspirazione esterna in acciaio inox Premium 450. Barra saldante cm.45. Prodotta in Italia. - Codice: 1009013
Confezionatrice sottovuoto in acciaio inox Premium 400.
Confezionatrice sottovuoto ad aspirazione esterna in acciaio inox Premium 400. Barra saldante cm.40. Prodotta in Italia. - Codice: 1009012
Confezionatrice sottovuoto in acciaio inox Premium 350.
Confezionatrice sottovuoto ad aspirazione esterna in acciaio inox Premium 350. Barra saldante cm.35. Prodotta in Italia. - Codice: 1009011
Sottovuoto a barra Easy Line Fimar mod. SBP400.
Sottovuoto a barra Fimar mod. SBP400 con barra da mm.400, pompa da 1.2 mc/h. Per piccole esigenze. Professionale ed economica. W 270. Made in Italy. - Codice: 1009035
Sottovuoto a barra Easy Line Fimar mod. SBP350.
Sottovuoto a barra Fimar mod. SBP350 con barra da mm.350, pompa da 1.2 mc/h. Per piccole esigenze. Professionale ed economica. W 250. Made in Italy. - Codice: 1009034
