Strumento per cottura in bassa temperatura ROY9XP€ 672,00 (+ iva € 147,84)
Home 2 - Attrezzature Cucina Codice Prodotto: 0208014
Strumento per cottura in bassa temperatura ROY9XP
Caratteristiche:
Dotato di un termostato di precisione al decimo di grado, consente di cuocere qualsiasi cibo (carne, pesce, verdure, frutta, ecc) sia in sottovuoto che in bagno d’olio.
Vantaggi: calo peso ridotto al minimo; esaltazione di aromi e sapori; mantenimento delle proprietà nutritive (lavorando a bassa temperatura consente di non disperdere le proteine ed i sali minerali);
allungamento della vita del prodotto con possibilità di stoccaggio per riporto in temperatura o cottura in fase successiva;
ottimi risultati utilizzando tagli poveri di carne.
Temperatura di lavoro da 20°C a 100°C; funzionamento ottimale fino a 50/80 litri; dotato di timer e termostato regolatore.
Dimensioni: cm.13x16.5x39h.
Potenza W 2000.
Peso Kg. 4.5.
Prezzo scontato € 672.00 .
Normalmente disponibile (chiedere conferma).
Inserimento 13/11/20.
Aggiornamento 12/06/23.
Validità dell'offerta ??? Fino a nuovo listino.
Trasporto Italia gratuito (escluso località particolari)
